Maïs grillé
Ce qu’il faut :
Ingrédients pour 2 personnes :
- épis de maïs précuits sous vide
- 1 noix de beurre salé
- 1 citron
Positionner le brûleur dans la position (II), insérer le pare vent du côté de l’inscription Fouclette, comme indiqué dans la notice. Insérer le plat à gratin avec un fond d’eau dans Fouclette. Ouvrir le sachet contenant les épis de maïs et insérer le pic à grillade bien au centre de l’épi. Placer le pic à grillade dans les gorges de support, la cuisson est rapide!
Dorer l’épi sur toute les faces, une fois la cuisson terminée, frotter-le avec un peu de beurre salé pour le parfumer et frotter le citron dessus
Faire de même avec le second épi pendant la dégustation du premier.
